上个世纪90年代末，大量外资品牌进入中国冰淇淋市场，民营雪糕厂成立颇多，冰淇淋市场立刻被充盈起来，竞争也日益激烈。众多冰淇淋企业为了争夺市场，都打起了价格战，冰淇淋品质也是越来越低。近年来随着电商的日益发展，冰淇淋市场一度再次变大。随着国产冰淇淋品牌的崛起66元一支冰淇淋一天能卖2万多支，线上电商市场也成了重要市场份额，但是高昂的冷链物流和基础设置的建设投入太多，冷链运输成了新的难题。
随着自助冰淇淋机的出现，解决了这一根本问题，家门口的鲜奶冰激淋现制站！鲜奶的保鲜运输比冰淇淋的保温运输要简单很多，把鲜奶运到之后再进行冰淇淋加工。现吃现制，更符合现在人们的需求。
从惠氏到好阿婆各大企业都看好这个新的销售模式，企业投入大量自助冰淇淋机而且效果反响很好，不仅降低了冰淇淋的仓储物流成本，还提高了冰淇淋的口感和新的理念，冰淇淋我要吃现制的！
六加科技立足与自助冰淇淋机行业8年，和惠氏、好阿婆深度合作。获得超过20项国家专利，公司自主研发适用于自助冰淇淋机的膨化系统更是提升了冰淇淋的口感。公司注册运营‘小雪花’品牌，打造冰淇淋品牌+冰淇淋现制站模式的深度融合，帮助更多人可以运营赚钱。
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