六加科技全自动冰激凌机选址灵活,智能操作售卖

夏天是吃冰淇淋的好季节，不仅解暑还解馋。制作冰淇淋就少不了冰淇淋机，它是专门用于生产冷冻甜点冰淇淋的自动设备。根据其用途，可分为工厂使用的大型冷冻机和餐饮业中使用的商用冰淇淋机。了解其工作原理才能好好使用它。

一、冰淇淋机的工作原理：

首先，将原料加入到原料罐中，然后在空气浆料泵的作用下将原料与空气均匀混合并送至冷冻缸，并将膨胀的乳浆搅拌并逐渐冷却。冷冻缸，粘度增加，当达到所需的粘度时，通过螺旋推运器将其推到出口，打开出口，机器挤出成品冰淇淋。

二、冰淇淋的原料：

1.冰淇淋粉

它是最广泛使用和最常见的冰淇淋原料。冰淇淋粉通常与水以一定比例混合。由于通常不需要老化过程，因此使用方便，易于运输和储存。但是，在混合过程中应注意避免二次污染。

2.鲜奶酱

一般保质期约为一周，生产和运输环节被删除。客人的保质期约为4天。但是，由于品牌不同，处理方法不同，保质期也不同。同时，你需要保留冰箱，混合的味道更好。

3.保鲜牛奶

它采用无菌包装包装，不需冷藏，便于储存和运输。

4.冰淇淋冰雪糕粉

不同口味的硬冰淇淋粉：牛奶味，香草味，巧克力味，草莓味，菠萝味，哈密瓜味，香椿味，芒果味，桃子味，柠檬味，青苹果味。

三、冰淇淋机的日常维护：

1.清洁冷藏缸

为了确保冰淇淋消费者的健康并提高机器零件的使用寿命，您必须每天清洁一次冰箱。

（1）按下清洁按钮，排出水箱中的所有浆液，然后按下停止按钮。

（2）用温水加入消毒剂，倒入桶中。第二个桶中的水量是相同的。

（3）用清洁按钮搅拌约1-2分钟以排出清洁溶液。

（4）用水洗2-3次并停止。

（5）关闭电源并取下所有部件。

2.机体清洁

消费者需要美观，干净，卫生的机器，请随时保持身体外观清洁。你可以用温暖的毛巾擦拭身体，去除污渍。请勿用水冲洗以避免设备故障。

3.清洁冷凝器

在工作期间，冷凝器将被灰尘覆盖并影响散热。冷却效果差。具体的清洁时间可能从三个月到六个月不等，具体取决于操作环境。清洁前请关闭电源。不要损坏冷凝器翅片并使用软刷。可以用吹风机清洁。

4.驱动调整

在机器长时间使用后，混合系统的传动带可能会伸长并需要调节。皮带打滑并且机器在一段时间后突然停止的现象发生。“NL”将显示在东北系列软冰淇淋机的数码管上。蜂鸣器发出长长而规则的间歇性声音。此时，请断开电源，取下机器左侧面板，然后用扳手调整固定在电机下方的螺钉。如遇此情况，机器无故障。调整皮带前必须关机，电源接通关闭皮带后，机器恢复正常。

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