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当今80/90后是面临压力较大的一些人了,每个人都在绞尽脑汁的在想如何创业、如何赚钱。可是处在30~40岁的尴尬年龄,大部分人都是上有老下有小,俗话说的赢得起赔不起了。如何找到出路和如何能改变当前自身的生活质量每个人都在想。
目前来说是大部分人热衷的还是小本生意,今天我们来看下加盟冰淇淋店面和运营自助冰淇淋机都需要注意什么。
1. 投入成本
冰淇淋店需要房租、人员工资或者自己人不要工资的时间成本,好地段房租贵,便宜房租地段不好影响销量。
自助冰淇淋机不需要专人盯着,而且机器占地小房租便宜,真实落地客户位置在北京CBD核心商业圈,一个月4000左右租金VS每月几万租金的店面你选择哪个?
2. 选址策略
冰淇淋店需要人流大客流多的商业街、商场、景区等地方光入场就很麻烦,而且后期如果经营不好无法搬家,装修入场费都是成本。
冰淇淋机占地0.85平米,商场、景区、商业街等好进入,如果发现客流不行可以随时搬家,一台车就搞定了。
3. 人员管理
冰淇淋店最少要2人运营,人员需要培训需要专人巡视占人成本高,人员流动需要再次培训。
冰淇淋机1个人可以兼职管理多台机器,自己运营下班时间就能处理了,无需专人管理控制。
4. 成本控制
冰淇淋店店员控制每个人的操作方式不同,无法做到统一的控制成本方式。
自助冰淇淋机程序控制,可以做到每杯大小花型一致,而且高膨化率更能提升口感和节省成本。
5. 商家营销
冰淇淋店营销活动五花八门,而且再结合美团饿了么的活动可能就没有利润了,没有专业人员进行策划。
自助冰淇淋机专业人员策划活动,可以自己设置优惠券等其他优惠活动引流。和大量抖音快手网红合作,打造网红打卡地。
6. 厂家支持
加盟冰淇淋店之后每年要交加盟费,材料费、策划费等而且厂家更热衷于开发新客户对于,如果碰上不靠谱的公司就更欲哭无泪了,甚至血本无归。
自助冰淇淋机购买后有专业售后人员7*12小时服务,收款账户都是自己的账户不经过厂家。
综合以上几点,和之前的运营数据来看,如果只是想小本投入,不占人的经营方式的话,自助冰淇淋机还是比较好的选择。