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如何挑选一台好的冰淇淋机?

时间:2021-10-07 14:10:25 作者:六加
      冰激凌又称雪糕、奶糕、炒冰块等等,种类繁多花样百出,但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品等作为原料,经冷冻加工而成。是夏令冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。
冰淇淋机价格差异大,市面上冰淇淋机价格从几千到几万不等原因有很多,比如:机器最重要的压缩机、机器的材质、重点部件的选择、膨化系统等都影响冰淇淋机价格,我们今天看看一台好的冰淇淋机该如何选择吧!

冰淇淋机
      1.压缩机
      压缩机是冰淇淋机最重要的部件之一,作用相当于人的心脏。好的压缩机和普通的压缩机区别很大,价格差异当然也很大。普通冰淇淋机用的是高温空调压缩机,这种压缩机的极限制冷温度是-5℃,而冰淇淋制冷成型的温度是-5℃到-6℃,所以,配备高温空调压缩机的普通冰淇淋机从一开机,机器就处于极限情况下工作,所以普通机器的使用寿命很短。目前六加冰激凌机采用的是进口恩布拉科压缩机,运行稳定制冷效果好。
      2.机身材质
      机身采用国标钣金,一体成型机身强度高,耐老化、不易损坏易维护等优点。
      3.重点部件
      六加冰激凌机重点部位几乎全部自研开发,完美匹配冰激凌机运行稳定,食品级304不锈钢容器材料,食品级PP、食品级硅胶软管等材料。

      4.膨化系统
      六加自研适合冰激凌机的高膨化率膨化系统,自有专利研发,比市场同类产品膨化率更高,运行更稳定。
冰激凌机的选择和价格并不是一成不变的,专门的贸易公司和研发生产源头企业从质量和售后方便就没法衡量,六加科技集研发生产销售于一体高科技企业,拥有研发、售后等核心团队,欢迎来厂考察、参观。

 

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